♪ 焼き豆販売用の焙煎度合いを御紹介、、、
まず、当店通常の方法ではイマいちに焼けてしまう
火の入り方が速い例外的な豆限定の焼き方で
ミディアム±（中近辺）プラスマイナスあたり、、、
（通常は焙煎しません）
っで、通常タイプが
ミディアムＨ、ハイ（中～中深近辺）あたり2～３通り、、
シティ、Ｆシティ（中深～深近辺）あたりで2～３通り、、
フレンチ（極深近辺）あたりの１～２通り、、
簡単に、中煎り・中深煎り・深煎りで微調整可
基本３パターンっと思っていただければ、、、
豆の種類によって煎り方は変わってきますが
だいたい１銘柄で５通り前後の焙煎度に対応、、、
店内コーヒーに関しては
状況次第で切り替えて提供しますが、、、
セミ・オーダーメイド焼き豆販売に関しては
可能な限りリクエストに対応していきますので
来年からの本格販売をおたのしみにです。
ｖ＠＠ｖ... なんとなくのいめーじですが
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