- ２０１６年８月の予定 -

♪ ２０１６年８月の休業日は、、、

毎週月曜の定休日と２３日（火曜日）です、、、


８月１日、８日、１５日、２２日、２３日、２９日


２３日火曜日以外は、全て通常営業です。


ｖ＠＠ｖ... 皆さま良い休暇をおすごしください。

- アイランド・コーヒー特集 -

♪ たぶん８月入ってチョイ～９月？あたりで開催します、、、

一応、関連国別麻袋も調達出来ましたので
新設？珈琲エリアに近々ぶらさげたいと思っていますです、、、

順不同ですがご紹介しておきます、、、
・セレベス島：トラジャ ママサ（スラウェシ島）
・ハワイ島：コナ エクストラファンシー
・ハワイ島：カウ ナチュラル
・キューバ島：シエラ マエストラ
・イスパニョーラ島：バラオナ ロス・ボロス

ちなみに他にも、いろんな意味でいくつかくくり特集を
予定していますので楽しみにしていて下さい。


※ちなみに、こっそり珈琲の記事日付１０月１日は珈琲の日
こっそり紅茶の記事日付１１月１日は紅茶の日
っで、２０１３年は、記事が書けずほぼ空白年でした（＾＾）


ｖ＠＠ｖ... こんかいはなんとなくなつっぽいかんじで

- サービスティーにも若干の -

♪ 既に若干ブレンド変更された茶葉に変わってます、、、

っで、ここのところ御腹に何か入っている女性が
立て続けに来店なさっていますので、、、

店主は、一度も奥様無しの子無しなので体験はありませんが
御腹に何かいる方は、あまりカフェイン接種は良くないと
噂で聞きますので、一応念のために、、、

いつかの記事で、サービスティーの配合の比率は
凍頂烏龍＆花茶がメインと書きましたが、、、

詳しい銘柄は言うと正直真似はされたくないので
すいません！っつか店主の馬鹿さがさらにばれます（＾＾；）

ですが、もう少し突っ込んでは言えますので
プックら御腹の方は参考にしていただければです、、、

まず、お茶には、その製造工程の発酵の度合いによって
茶葉の色で名前が分類されているようです、、、

おおざっぱに言うと、緑茶・白茶・黄茶・青茶・紅茶・黒茶ですが
余談ですが、確か英語だと紅茶はブラックティーでしたよね？

っで、当店のサービスティーに混ぜている茶葉は
青茶、紅茶、黒茶が確実、あと１つは白・黄・青のどれかです
不明なのが花茶なので秘密にするつもりではなく
業者さんに確認していないだけです、、、

個人的には、白茶か黄茶あたりベースの気はしてますが、、、

ものすご～～～～～～く薄めて作ってはいますが
気になる方は水槽壁の裏のサービス台の上
お箸＆おしぼり＆爪楊枝の横に、そなえつけでよろしくですの
水ポットがおいてありますので面倒かとは思いますが
御連れの方にでも注いでもらって下さいませです。


ｖ＠＠ｖ... げんきがいいこがでてきますよ～に～

- こっそり珈琲のところ手直しです -

♪ すいませんです、いままでの銘柄履歴と
提供予定銘柄を、別の記事として２つに分離いたしました、、、

この先、年々のことを考えると１ページで履歴を全部というのも
字だらけ永遠にみたいになりそうなので、、、

こっそりリンク自体は変わらずですのでよろしくです、、、

ちなみに、アイランド・コーヒー特集関連予定も
確定ではないですが、ちらっと付け足しましたです。


ｖ＠＠ｖ... すいませんてさぐりながらかたにしているもので

- 麻袋準備ＯＫで販売開始 -

♪ 販売してくれる業者さんやオークションで落札後
いつもの業者さんからもらって国がダブってしまったものなどです、、、

結局、業者さんが銘柄スポットで送ってくれたものの方が
飾ってよしのものが多かったです（＾＾；）

本人は、店用コーヒー銘柄のタペストリーがメインで
後はラベンダーのドライ入れにして店のどこかにぶらさげるとか
２Ｆの天窓のブラインド代わりなんかに使っていますが、、、

バッグやカバン、小物入れなどいろいろなものに加工するのが
ちこっと流行って？いるらしいです、、、

定番は、収穫袋や物入れ、キャンプの薪入れやごみ袋隠し
植木鉢のカバーなどなどいろいろ工夫次第ですね、、、

でわでわ本題で、販売開始です、、、

２枚抱き合わせの￥４００で、珈琲の注文はしなくても購入可です。

・０１＆０２：ブラジル＆グァテマラＳＥＴ

×０３＆０４：ブラジル＆グァテマラＳＥＴ（販売済）

・０５＆０６：ブラジル＆コロンビアＳＥＴ

・０７＆０８：ブラジル＆コロンビアＳＥＴ

×０９＆１０：ブラジル＆コロンビアＳＥＴ（販売済）

×１１＆１２：ブラジル＆エクアドルＳＥＴ（販売済）

×１３＆１４：イエメン＆エチオピアＳＥＴ（販売済）

×１５＆１６：ケニア＆タンザニアＳＥＴ（販売済）

何気にけっこうしたのもまざっていて
これでも平均すると買値を微妙にこえているので
有料になってしまい申し訳ありませんが御勘弁で御座います、、、

ちと頭が覚えてられないので、予約・取り置きは不可で御座います
定食注文時に、気軽に麻袋ちょうだいって言ってください。
（・？番＆？番と番号で言って頂けると助かります）

※もうすこし整理すれば出てきそうなので追加の可能性ありです。


ｖ＠＠ｖ... おすきなものをえらんでくださいね

- 工事中記事ですが、そのうちパシャ -

♪ こっそりリンク先を微妙～に変更しましたが
１記事あてではなく、ひと月記事あてにしただけなので
全容が見れるようにかえただけです、、、

工事中記事すいません、写真は全然全く撮影してないもので、、、

撮りだせば一気にだとは思うのですが
いつになるかは未定です、、、

楽しみにしていただけると非常に嬉しいです、、、

ちなみに、珈琲銘柄チェンジのときは
ギャラリーの記事にある関連地域の麻袋を
店内の例の場所に飾る予定です、、、

今日の珈琲の産地や、たぶん４～５枚は飾れると思うので
今後の特集の目安にしていただけるかと、、、

ちなみに、抜けＩＣＯ国番号は、業者さんの回答まちです。


ｖ＠＠ｖ... ほんにんもけっこうたのしみです

- ボロボロだったブラインドにかわりｂｙ２Ｆ -

♪ ２Ｆ天窓のブラインドなんですが
普段はおろしっぱなしだったので、流石に２０年もたつと
ボロボロで裂けている個所がたくさん、、、

ど～しよっかとずっと迷っていたのですが
丁度良いものが身近にあったではないですか！！

大きい窓にはコロンビアで小さい窓にはブラジルの麻袋
テンションポールなるものを竿ピンチ？で挟んで止めてます、、、

夜、電球の光だと図柄がよく見えて良い感じですよ。。。


ｖ＠＠ｖ... さすがにぬいものはできませんです

- プレミアと超プレミア胡椒の味 -

♪ 久～しぶりに、まかないとんかつ食べました
もちろん完熟胡椒の料理とのコラボチェック！！

こまりました美味いです、とまらない感じで（＾＾；）

違いを簡単にいうとですね、、、

通常提供の普通のプレミア？のほうは皆さまご存知の通り
派手さ控えめながら、お肉の味を引き出し
香りと味がバランスよく上手くまとまっている感じ？

っで、超のほうですが、まず挽いたときの色が全然違います＠＠；
そして味、あくまでも普通のプレミアとの比較なので
挽く量も同じ位にしてパックり、、、

さらに肉と超超一体みたいな、不思議です
えっとですね、かけてるはずなのにかけてないみたいな
でも肉がいっそう美味くなっています、、、

そんなに胡椒が得意じゃない人にも御勧めできるかと！

メリハリのきいた胡椒らしさを求める方は
今までの通常プレミアのほうが解りやすくていいかもですが
より肉の味をって意味だと、やっぱ完熟かな～

とりあえず１切れずつ、２種類を比べてみてください、、、

なんかですね、完熟、挽けば挽くほど挽きたくなる感じですよ
挽いたときの見た目が凄く綺麗ですし
味わいも料理を生かすみたいな素晴らしい胡椒でした（＾＾；）

料理も相性って大事で組み合わせはそれぞれですが、、、

先日、いろいろな流れから偶然ある飲食店で
少し前に廃止した個性のより強いプレミア胡椒のほうを
試してもＯＫと言われたので２～３挽して食べたところ
おぇっ、まっず、の相性というか、まずさの正体？強調？みたいな、、、
（ほろーにならないかもですが好きな店なんです）

すすっすいません、っま、好きな味と、美味しいは
ちょっとちがいますし（＾＾；；；；；；）ハッハッハッ

誤解されそうですが、、、

当店のカツも別に全ての人に美味しいとはかぎりませんし
店主本人が食べて味が気に入れば
その味を納得できる方々が必ずいらっしゃってくれると信じ
そんな方々のために日々チャレンジの修行です。

※すいません本来は、２～３回ちゃんと試食してから
味のレビューをするべきなのですが
なんかバクバクあっと言う間に食べ終わってしまって
自分的ＨＩＴの胡椒だったので思わずさきばしり感想でした。。。


ｖ＠＠ｖ... しょうじきすぎてすいませんです

- プレミア胡椒＋超プレミア胡椒現る -

♪ 卓上調味料として御出ししているプレミア胡椒ですが、、、

このたび、さらにそれを超える？超々級の胡椒が仲間入りです
いま用意している卓上胡椒でも考え物なので
流石に無料でとはいけません、、、

こまらず仕入れ出来れば儲けはいらないので
すいませんが￥１００での提供となりますです（＾＾；；）

定食の値段を１～２割あげて普通の？値段にすれば
無料でもいいかなと思いますが、その辺は御勘弁ください、、、

料理を注文の際に、完熟胡椒！と言っていただければ
超ＷＥＢ限定でありますが御提供させて頂きますです、、、

ちょっとした違いが大きな違い？料理がさらに美味しく味わえますので
凄く凄くおすすめ、皆さまヨダレ準備で待機していて下さいませ。

※提供中です。


ｖ＠＠ｖ... ふくろのじゅんびもちゃくちゃくしんこう

- なんかものすごい香りでした -

♪ この前、御客様＆店主にも評判のカリブ系コーヒーで
ドミニカの生豆を選別したのですが、、、

すすすっすごい良い香りで、少し前にゲイシャを提供しましたが
もちろんゲイシャも生なのにスゴイ香りでしたが、、、

店主的には、生の状態の香りは、こちらが好み！
喉にうっすらとへばりつくロゼワイン？な感じだったような（＾＾；）

・ドミニカ - ハラバコア ディアス

っでっで、ですが、スゴイ不揃いで泣けます
っが、でもきっと美味しくなってくれる事を願いながらッポィ！

残念ながらアイアランド珈琲特集には出てきませんが
思わずパシャしちゃいましたです。


ｖ＠＠ｖ... わいにーってなまえがつくだけはあります

- 毎日が懐かしの全米週間ＨＩＴのＢＧＭ -

♪ ここのところずっと、、、

７０年代・８０年代のアメリカン・ヒットチャートのＢＧＭを
とめどなく流していますです、、、

いつもなら夏はもっと涼しげな感じの曲を選んでいるのですが
去年あたりから、全米ヒットチャート・カフェみたいな感じが
個人的流行なので、我儘かとは思いつつ続けて流しています、、、

時たま、ＢＧＭのことにふれてくれる御客様がいますので
そんな時の喜びのためにも、しばらく全米チャートＢＧＭを
続けていこうかと思っています、、、

５０年分の週間ヒットチャート２０のプレイリストを用意しておいて
何時でもリクエストに応じてられるようにしておきたいのですが
なかなか作業が進まず、まだパラパラ作ってある程度、、、

ですが、ＢＧＭ関連突っ込んでいただけると
やる気になるので、どしどし言って下さいませです、、、

週間単位ではまだ少ししかプレイリストがないですが
大きなくくりなら何時でもパッパッと流せますし
チャート関係以外でも、御希望に答えられますので
興味のある方は是非にで御座います、、、

気まぐれで、オールディーズやモダンジャズにもどる日もありますが
あたたかい目で御勘弁くださいませ。


ｖ＠＠ｖ... ひそかならいふわーくになってますです

- 結局、丁度良いサイズの木箱 -

♪ すでに店内に置かれている木箱
業者さんに、木箱もありますが？っていわれたときは
正直いらないんだけどが頭を少しよぎりましたが、、、

せっかくの好意だし、使えなくはないだろうと
お言葉に甘えて大正解でした、、、

現在、御客様に御分け予定の麻袋がギッシり詰まっていますが
空き次第、店内ディスプレイ用の麻袋を詰めたいと思っています、、、

箱の上は、例の野菜籠と、御客様がチョッとした手荷物を
お会計時に置けるようスペースを確保、、、

箱の正体は、しばらく内緒にしておきますです、、、

もしも店主が御客様の立場で来店し
前知識なしで箱を見ても正体が理解できないと思うので
と言うか、こんな定食屋に置いておいていいんでしょうか（＾＾；）

気が付いてくれる御客様の登場を楽しみに
心待ちにしたいと思っていますです。


ｖ＠＠ｖ... せかいげんていやく６０はこのすごものでした

- こっそりのコーナーが微妙に変わりました -

♪ 場所が変わったのは先に少しふれましたが
珈琲と紅茶の項目にリンクをあてました、、、

ＷＥＢ表示にしないと面倒なのにもかかわらず
意外と皆さん見ていてくれて嬉しすぎの凄くやりがいありです、、、

これから行っていく珈琲特集や紅茶の銘柄切り替えなども
そちらで確認できるようにいたしましたので
ちと面倒でしょうが、また見ていただけたらありがたいです。

※アイランド・コーヒー特集にも少し触れておきましたです。


ｖ＠＠ｖ... いがいとほんかくきっさぽいしなぞろえ

- ＷＥＢ表示版のアンケート終了 -

♪ 調味料、珈琲産地＆紅茶産地のお好みアンケートに
投票してくださった方々ほんとうに有難うございました、、、

せっかく投票していただいてきたのに、、、

も～随分と前からなのですが
なんかシステム？がメチャクチャで投票結果が
頻繁に大きく上下、、、

正確に反映されないブログアクセサリーのようで
思い切ってやめますです、、、

御協力して下された方々、本当に感謝で有難うございます。

※代わりといいますか、限定とこっそりが
アンケートのあった右下の方に移動しますです。


ｖ＠＠ｖ... ちゃんとうごけばきにいっていたのですが

- ブルーマウンテン樽のディスプレイ？ -

♪ すでに店内に飾られちゃって？置かれてますが
コーヒーの生豆を輸入する時に使われた樽です、、、

店内でもなるべくクリーンに置いておけるよう
ごしごしふきあげてから、割れのある個所は目立たないようボンドで
外観は、艶消しの透明なニスを塗ることにしました。

個人的に一番のポイントは！ＧＭＥＬの文字！ズバリ農園名です！
これが、あるとないとでは大違いなんですよね～


ｖ＠＠ｖ... グリニッチマウンテンエステートリミテッド

- 珈琲麻袋のタペストリー -

♪ 前記事の、昔飾っていたって場所は
こちゃらへんで御座います、、、

ちっこい袋は、今日現在提供中のリントン・シナール（＾＾）

じつは自分的には、今まで当方で提供したマンデリンの中では
美味しい不味いはおいておいて、一番マンデリンらしい
苦味がだせている銘柄じゃなかろうかなんって思っていて
お気に入りの銘柄の一つです、、、

追記、、、
すいませんです、２～３日もつと思ったのですが
シナール終わりで、明日から別の銘柄す。。。

もちろん一番気に入っているマンデリンは他にありますが
ある意味すごくおすすめで御座います（＾＾；）

チッっとめくるとホワイトキャメルのモカ（＾＾）

残念ながら、瓶に収まりきらないぶんを緊急提供なもので
あっというまの数日で銘柄入れ替えしてしまいますが、、、

かなり後日に再び提供しますのでおたのしみください。


ｖ＠＠ｖ... あいらんどちかずいてきました

- １５年位前の焙煎豆と麻袋 -

♪ ちとビビりましたです、、、

すごーく昔、お遊びでクズ豆を中華鍋で焼いたのですが
当時、業者さんからいただいたエメラルドマウンテンの麻袋につめ
洗面入口に１０年ほど飾っていました、、、

少し前に中身は外にバラまき、袋は２Ｆで保存していたのですが
最近麻袋ブームなので、ついでに洗濯をしようと
バタバタ逆さにして中を確認したらゴロゴロと残り物が数粒、、、

ちと飲むきにはなりませんが腐らないもんですね（＾＾；）


ｖ＠＠ｖ...

- Ｐ胡椒再編に伴い、、、 -

♪ 知っている方は知っていると思いますが
卓上に岩塩と共にサービスでだしているプレミア胡椒の他に
もう一銘柄、言われれば出していた
香りと刺激が、より強い別品種別製法の胡椒、、、

さらにさらにさらにプレミアムな胡椒を検討しているので
なくなく在庫処分でございます、、、

とは言え、あと少ししかありませんが
よろしければレジ前のピンク岩塩と共にいかででしょうか、、、

特別価格の、２０ｇで￥２００です、、、

すいません、もともとが凄く高価なもので、これでも御買い得かと。。。


ｖ＠＠ｖ... ゆうりょうになるとおもいますがすごいぷれみあこしょうあらわる

- 只今ホタテの大きさが -

♪ すいません、仕入れの都合というか
しばらく、ホタテの大きさがＢＩＧになってしまいますです、、、

ちょっと同じ価格とはいきませんので
通常は、ホタテフライ定食（4個）：￥１．３９０ですが
いつものサイズが入荷するまでの間は
3個での提供にさせていただきますです、、、

差額分＋￥４００（1個￥１００）でもいいかなと思ったのですが
微妙に3個でのほうが御得かと思い御勘弁を、、、

トッピングに関しては、通常￥２４７のところを
しばらくの間、＋￥１００で承りますです。


ｖ＠＠ｖ... みごたえあるかもです

- 他店との違いがいろいろですよね（個人的記事） -

＊ （仮保存版）ひょっとしたら削除するかもしれない記事ですが
ひろまつに御来店した方々、これから御来店を予定している方々には
是非読んでいただきたい記事で御座いますです。

☆ 特に↓本題↓のような事は、飲食店において
バイトさんやパートさんが多く働いている店では
表に出てきにくい内容ですが
少なからず経営者は内心似たような事を思っていても
評判に傷をつけたくないあまり言わない方も多いと思います
自分は現在儲け本意で店を開けているわけではないので
良い機会なので思い切って御見苦しい記事にいたします。

♪ 当店ではネット関係にかかわるサイトは
こちらのブログのみですし、ここでの中心記事は
本業以外をメインにしているため
昨今では余計に解りずらい店かと思います
興味をもたれた方々、ほんとうにすいませんです、、、

２０年位前のオープン当初から２～３年位の間は
流石にもう少し店らしい来てください的かまえでしたが、、、

そのころから、並ばれても限られた営業時間ですし
せっかく来店なさっても食事をできない方々も多く
年々、隠れるように営業してきたしだいです、、、
（もちろん暇な日も御座います！！）

のぼりや光物、大看板なども取り払い
店内も、２５席➡２０席➡１５席➡１０席みたいに席数も減らしていき
テーブルも年々、短く切り詰めてきていますし、、、

従業員も最大常時４人➡３人➡２人で現在は１人のみ！
結局調理関係は自分がですし、現在の提供物は以前にも増して
仕込みにもかなり時間というか日数をかけているので
提供品の数量もかなり限られます、、、

むろん現在、席の予約については御勧めしていますし
予約で埋まれば御受けする事ができませんし
段取り良く事がはこべば店外で少し御待ちいただき入店して頂きますが
とめどなく店舗の前に並ばれるのは基本御断りしています。

なんとなくのプロフィールはここまでで、↓本題ですが↓

たま～に、とんかつ屋は、ご飯の御かわりが無料で当然とか
おかわりできますか？と聞かれる方がいます、、、

最初の茶碗もかなり適当に盛っています
陶工さんの手作り茶碗なので微妙に大きさがちがいますが
少なくならないようにはしていますし量を減らすのも増やすのも
料金はかわりませんので、、、

基本黙って御かわりと言われれば余剰がある限りは
だまって盛りますが、聞かれれば無料のものはないですと答えます！

もちろん御案内着席前に、御飯あまり残っていないですが良いですか？
と御客様に説明する時も多々あります、、、

これは自分個人の勝手な考えで押しつけではないです

４０～５０年位昔にチェーン店がはじめたサービスを
真似する気はもうとうありませんし、、、

たいして効果もうすいのに、メインのカツを食べていただく前に
キャベツを沢山食べてからカツをどうぞなどともいいませんし、、、

とんかつが和風などとおもったことも正直ないです、、、

他店様の営業スタイルなので否定しているわけでもないし
当店は当店、他店は他店の良いところがあります

と言うか、２０～３０年位前、当方が店オープンさせる前に
あちこち専門店をよく食べ歩きしていたときは
ご飯キャベツおかわり無限無料のとんかつ屋など
めったに出くわした事などありませんでしたけど、、、

昔は、目につく気軽にいける専門店などは
今より少なかったですし、親から子？世代を超えて今でも
チェーン店のイメージしかもっていない方がいらっしゃるのも
仕方がないかなとは思いますが、今時どーなんでしょうか、、、

たぶん一～二月に２～３組は、おかわりできますか？と聞かれる学生さん？
らしき方々がいますが、先日もまた一組！
食べたいと思ったら食べるべきだし、わざわざ飲食店にこられて
可能なサービス（有料無料とわず！）を気にせず受けるべきだと思っています
可能かどうかをわからないとか問題外です、好きにするべきです、、、

案の定誰一人おかわりなし！た～くさん食べたかったのでは？って事です！

この記事を読んでカンに触る方は、他店へ御回りくださったほうが
幸せな御時間を過ごすことができます！

御分かりなって下さいなんてもうとう思ってないので
はっきり言って当店はたいして上がりのない値段付けですし
マイナス価格なのに、あれもこれももは程々にしています、、、

かりに料金設定が全ての方で２～３割増しならいろいろＯＫですが
様子をうかがうかぎり今の料金のほうが喜んでいただけるかと、、、

無料でなにか食わせろ的な食事を求めている方は
正直こちらも気分があまり良くないですし、やりがいもありません、、、

無論そんなねじ曲がったつもりで問われたとは思いませんが
おしゃっている事は、タダ同然のような定食にタダならもっとな
ズバリ飲食店に来て無料で特Ａ御飯食わせろって意味です！

安い素材に利益バリバリの飲食店がたくさんありますのでそちらへ
自分でもたま～にそのような系統の店舗で食事をしますが
それはそれでとても満足ですので絶対御勧めです！心底！

最近特に思ったのですが、商売柄いろいろな関係者から話をききますが
正直現在でも、本当に内内の話はなかなか表には出てこないものです
まっとう？誠心誠意営業なさっているお店も勿論多いですが、、、

そのかたわら、素晴らしいものですとか言って、怪しいものを売る御店が
あちらこちらに多く点在しているのも非常に多く事実です
もちろん高級セレブな町でさえも少なからず同様です
同業者としては非常に悲しい部分もありますが
皆さん商売人です、法律違反でなければしょうがない部分もあると思います、、、

当店は、提供するものに関しては正直な営業を目標に
何年もしてからでも喜んでいただける食事を出したいので、、、

出来ることならなるべく多くの御客様に食事を提供したいですが
言われなければ気が付かなければ、気にならないで満足できているなら
それはそれで、そのような所へ出向いてもらったほうが
その人たちのためになると思っているし、そのような店舗に出向かれた方が
笑顔で食事が出来ると考えています！

もちろん問題になれば、あとで騒がれ怒り出す人がほとんどですが
当店はどちらかというと、そのような心配を絶対ではないにしろ
なるべくならしたくない方々の来店が多いとおもっていますし
ちと臭いですが御客様の愛情もひしひしかんじています
だからよりいっそう満足してもらえるよう頑張れます！

数千人のなかの数人のためにわざわざ書くのもなんですが
今は、あちらこちらで自分様の都合の良いように書け
発信できる時代ですし、あまりにも書かないのもどうかと思い
ついに書いてしまいましたです、、、

店を開店させてから現在まで一切の宣伝をしてこなかったことや
メディアやネットの御誘いも一切断っているのも
対価に見合ったもの以上の食事を皆さんにしてほしいし
多くの方々が満足していただいている様子が伝わっているので
このスタイルは今後も大きく変わることはないと思います。

記事を読まれて気分を害した方々申し訳ありませんでした。

御見苦しい記事になってしまって、本当に申し訳ありません。


ｖ＠＠ｖ... ひょっとしたら、この記事はそのうち削除するかもしれません。

- 珈琲の麻袋で御世話になった業者さん達へ -

♪ 本当は、ここで業者さんの名前を直に出して
このブログでも沢山の御礼の言葉をつたえたいのですが、、、

たぶん迷惑をかけてしまう可能性があるので
自己満足御礼になってしまうです、すいませんです、、、

御協力してくださった全ての焙煎業者様へ
本当に本当に本当に感謝で、どうもありがとうございました！！

当店の御客様方には、ちかじか別途麻袋記事にて
紹介できるとは思いますが、、、

業者様の御協力で、非常に楽しみがい？のある
珈琲麻袋ギャラリーを御見せ出来ると思いますので
楽しみにしていてくださいませ。


ｖ＠＠ｖ... あさぶくろだけではございませんです