事前事後報告&本業以外、特に珈琲関連 + ??????のブログ - 

2018年8月31日

- 近頃の焙煎事情 -

♪ ほんと大変申し訳ございません
ど~なのよ?と問われれば!まだで御座います、、、

ですが、それなりに御飲み頂ける程度には
達しているかと思います、、、

で、っですが、やはりもっと美味しいはず
を!知ってしまっていると出来る限り
美味しいものを飲んで頂きたいと、、、

こんな風に書くと、中には憤慨なさる方もしばしば
美味しいですよと言われれば美味しく思える方々ですが、、、

実際、焙煎機を交換してから10っカ月間での話で
「調整中の珈琲ですが、よろしいでしょうか?」
と伝えて、4組の御客様が「なら、いりません」と、、、

御代を頂く限りは、それに見合った商品をとですし
が、本当に不味いものは勿論無料で提供です、、、

そのような方々でも「無料ですが?」と言うと
1/2の方が「なら飲みます!」タダなら飲むのですね、、、

逆に本当に不味いなら支払ってでもです
そんなのしか無い時は、「ないです」と伝えて来たので
この辺は、個々の価値観の違いなのでOK!

っと言うわけで、、、

ただ美味しい不味いだけでなく
とある店のテクニック上達過程公開?までもを
楽しめるような方々には結構おすすめなので
今しばらく御許し&宜しくお願い致します。

本人は、10月1日の珈琲の日までには
区切りをつけたいと思っております。


v@@v... もうしばらといいつつだらだらすいません

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