事前事後報告&本業以外、特に珈琲関連 + ??????のブログ - 

2015年12月16日

- サービスティー、切り替わり、 -

♪ 本来なら、新ブレンドは、先月に切り替える予定でしたが
一足先に、販売用の茶葉は、先月切り替えたものの、、、

製氷機のトラブルなどもあって、店でのサービスティーは
先週からの切り替えとなっています。

前回茶葉の微妙な調整をし、極力味が均一になるようにと
お茶の濃さも、少し調整して飲みやすくしたつもりです。

新旧とわず、茶葉を購入して頂いた御客様
なるべく少量の茶葉で、なるべく高温で長~く蒸らすと
店で提供している味に近づくかと。。。


v@@v... かなりげきやすだとおもうのでいろいろためしてみてください

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