♪ まだ、どちらも捨てがたい雰囲気が
あるものもあるので決定ではないのですが、、、
店提供用に限って、だいたいで候補分けすると、、、
・ナチュラル製法（非水式）
ミディアム２、ミディアム３
ハイ１、ハイ２、ハイ３
・ウォッシュド（水洗式）
ミディアム３
ハイ１、ハイ２、ハイ３
シティ１
※焙煎した色での分け方ではなく
焙煎の進行状況よりの分け方で
あくまでも目安です。
なんとなく極端な浅煎りや深煎りは除外で
御客様の反応が良かった領域が候補、、、
焙煎は大方すませているので
来週あたりから本命探しの味見になります。
ｖ＠＠ｖ... ふあんですがきたいだいです
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