- 近頃の焙煎事情 -

♪ ほんと大変申し訳ございません
ど～なのよ？と問われれば！まだで御座います、、、

ですが、それなりに御飲み頂ける程度には
達しているかと思います、、、

で、っですが、やはりもっと美味しいはず
を！知ってしまっていると出来る限り
美味しいものを飲んで頂きたいと、、、

こんな風に書くと、中には憤慨なさる方もしばしば
美味しいですよと言われれば美味しく思える方々ですが、、、

実際、焙煎機を交換してから10っカ月間での話で
「調整中の珈琲ですが、よろしいでしょうか？」
と伝えて、４組の御客様が「なら、いりません」と、、、

御代を頂く限りは、それに見合った商品をとですし
が、本当に不味いものは勿論無料で提供です、、、

そのような方々でも「無料ですが？」と言うと
１/２の方が「なら飲みます！」タダなら飲むのですね、、、

逆に本当に不味いなら支払ってでもです
そんなのしか無い時は、「ないです」と伝えて来たので
この辺は、個々の価値観の違いなのでＯＫ！

っと言うわけで、、、

ただ美味しい不味いだけでなく
とある店のテクニック上達過程公開？までもを
楽しめるような方々には結構おすすめなので
今しばらく御許し＆宜しくお願い致します。

※本人は、10月１日の珈琲の日までには
区切りをつけたいと思っております。


ｖ＠＠ｖ... もうしばらといいつつだらだらすいません

- 醤油さしパワーアップ -

♪ そんな大げさではなく、穴おおきくしただけ
冬場、乾燥すると、醤油さし、つまるので（＾＾；）

最初は、どうなるか心配だったので半分だけテスト
不都合無し確認で、残った蓋もドリドリ、、、

さて冬場、ど～なることでしょう、密かに楽しみです。


ｖ＠＠ｖ... もんだいないことをいのります

- 自己メンテ用品到着 -

♪ ストレッチ・チューブ？バンド？
ただのデカい輪ゴムみたいな感じのやつです、、、

バスタオル使って筋子伸ばすといいよと聴き
あまり使っていないところの筋力もついでにＵＰ！？

薄いワカメ？みたいなのか超厚いコブみたいのにするか
何もわからずだったのでイマジネーション全開で
引っ張り力違いでヘビーな作りの4本セット、、、

大体の引っ張り力が書いてあり幅の違いで強弱
赤6‐16Kg、青11‐29Kg、緑16‐39Kg、黒23‐56Kg
厚み（４ｍｍ）と長さ（２/２０８ｃｍ）はみな同じです、、、

足の後ろ側筋ノビノビが取りあえずの目標
たぶん重め？の2本がメインで使用しそうな感じです。


ｖ＠＠ｖ... いろいろできそうですね

- 日差しが強い場合は -

♪ 夏場、日差しで目が眩しい日は

なるべくブラインドを下げています、、、

通常はＯＰＥＮする直前に上げ

それを見て車の中で待機していた方々が

入口の前にいらしてくださるのですが、、、

この時期は下げっぱなしの日が多いです、、、

本来なら自ら駐車場へ出向き声をかけてもですが

正直、5秒、10秒でも余裕がないときの方が多々

申し訳ないとは思うのですが御勘弁くださいませ。

ｖ＠＠ｖ... よわまったとはいえまだまだあついですね

- すいません、つづけて -

♪ ずいぶん前に初めて音だけ聴いて
それ以来たまに聴いていているのですが、、、

アーティスト（Ｕ２）もリスナーも同じなんだな～
音、楽しいんだな～なんて思っていたら、、、

ここの所のあれやこれで、偶然初めて絵を見て
あれれ！なんか見覚えある人が、、、

だらだら見ていたら1分15秒あたりで
あれま御本人達も参加してたのですねｗ
そりゃ盛り上がりますよね～





つづけて申し訳ありませんがタマには
コーヒー関係いがいも（＾＾；；；；；；）


ｖ＠＠ｖ... おとたのしければですね

- すいません！エニウェユウォンッイッ！ -

♪ 最近、新しブログ関係でウロウロしてたら、、、

昔、素人？の人がＵＰしたジャーニーと言うアーティストの
エニ・ウェイ・ユー・ウォンッ・イットという
ヒット曲の投稿ビデオ！探したんですが見つからず、、、

っで、何となく気に入ったのをコチャらで、、、

いろいろ歌っている見たいですが
アップテンポな曲を歌っているのが良さげ、、、

それと、なにやら一緒に活動？するときもあるようで
上手い下手でなく、格好よかったのでドラム娘さんも、、、



・Alyona's Vocal - Any Way You Want It (Journey)


Sina's Drum -  Burn (Deep Purple)


ドラム娘は中学生？高校生！？こまかいことは別で
かっちょよいです！ＳＩＮＡちゃん！

っで、ついでと言っては失礼ですが
こちゃらも大好きなアーティスト、ハートのカバーで
バラクーダ！こりゃまたかっちょよいことで、、、



・Sina's Friends - Barracuda (Heart)


何曲かつづけて聴き見いっちゃいましたです
出来る事ならＶ・ヘイレンの先生も見てみたいですが
パナマも凄くカッこよかったです（＾＾）


ｖ＠＠ｖ... がっきえんそうできるっていいですねー

- お休み有難う御座いました -

♪ 本日、24日より通常営業で御座います、、、

期間中、御食事の予定をしていた方々
誠に申し訳ありませんでした、、、

今のところ特に休業予定はありませんので
よろしくお願いいたします。


ｖ＠＠ｖ... たいふうきをつけてください

- 夏休みの予定です -

※この記事は、定期的に日付を調整し
最新記事になるように致します。。。

♪ ２０１８年夏季休暇日の御知らせ、、、

８月21日（火）、22日（水）、23日（木）の
三日間＋α（定休日）は休業させて頂きます、、、

なので、20日（月）も定休日でお休みです、、、

※毎週月曜定休日で振替日も一切御座いません。


ｖ＠＠ｖ... あつさにきをつけてくださいませ

- そんなに名前よんでくれるなら？ -

♪ いつかＵＰしようと思ってて文字も書きたかったので
調子に乗ってＮＥＷブログでなくコチャらで、、、

言わずと知れた、ニール・セダカさんの大ヒット曲！
って言うか不滅のオールディーズ・ソングですよね～

オー！キャロル、この曲には返礼の歌があって
そのタイトルが、オー！ニール（＾＾）

キャロル・キングさん！こちゃらも大好きなアーティスト！
エリーさんみたくで「ロコモーション」作の方
っま、なんとなく詳しく説明せずともで↓2曲ど～ぞです、、、



・Neil Sedaka - Oh! Carol


・Carol King - Oh! Neil


っと言うわけで
8月２０（月）定休日＆21日（火）～23日（木）まで
夏休みで、24日から通常営業で御座います。


ｖ＠＠ｖ... さてらーめんなんばいたべられるでしょうか

- いつもパッと思い出せず -

♪ 申し訳ありません、お顔のことではなくて、、、

ここのところ灼熱の暑さが少し落ち着き
個人的には少～しだけ秋の予感がするとかしないとか、、、

暑すぎるとなかなか歌ものを聴く気にならずですが
少しずつＢＧＭもハモれるのにしていこうかなと、、、

っで、本題ですが、たまに聴きたくなるのだけれど
いつもいつも名前を忘れていて思い出せず、、、

なのでこの方、こちゃらでメモ代わりに（＾＾；）



・Ellie Greenwich - Do Wah Diddy Diddy



・Ellie Greenwich - Maybe I Know


オールディーズが好きな方なら、おや！？なはず？
ご本人でも歌うのですが、この方の作った曲は
いろいろなアーティストによってヒット連発！！

店主も、ここの2曲ではなく別の曲らから
エリー・グリーンウィッチさんを知って
作品群を一時期よく聴いていました、、、

ビー・マイ・ベイビーって覚えておけばいいのですが
なぜかキャロル・キングさん見たいな方って覚え方で
なかなかどうしてあれがこれで（＾＾；；）

すいません、ヒットした方のヴァージョンは
その内新しいブログでポツリポツリのせるかもです。


ｖ＠＠ｖ... おもいだせてよかったす

- プレイリストみたいなブログ作成中 -

♪ ここのブログのオマケみたいな感じの
ゆ粒ペタだけの店主が自分でフト聞いていたりする
昔のヒット曲よせ集めプレイリストです、、、

店では本当にたまにだったり流さないのもあり
懐かしい感じの洋楽が御好きな方には良いかな～と、、、

ここのブログではジャズ系はたまにのせるかもですが
なるべくなら極力ストレスなしで閲覧サクサクが目標、、、

なんとなく今までひかえていた感もあり
なので別枠で記事に手のかからないの作ってみました、、、

まだ手探りですが、こっそりの所にもリンクを作ったので
HIROMATSU.m3u もよろしくお願いいたします。
（ＷＥＢ版右側下）

※アレサ・フランクリンさん良い時間をありがとう！！


ｖ＠＠ｖ... きょうはなんとなくあきのけはいがしたきが

- 無事にくっつき締まりました -

♪ ネジ！ちゃんと締まるっていいですよね（＾＾；；）

けっこう前にネジ穴がダメになりはじめ調整するたび
１つ、、また１つ、、と締まらなくなっていったので
調整を終えるころにはボロボロで、、、

区切りがついたら補修しようと考えていたのでようやく、、、

ボテ塗りしたのでネジを外せるくらいまで３～4日ほど
一応ナットはペンチで固定しながらボルトを外し
あまりキレイに落とさずナット＆ボルトをクリーニング、、、

一応、、、
ボテっといっても接着面は結果薄塗で
はみ出したボンドがボテッとしてる感じ
で、ナットは接着した側の面が
スリットな？溝がある羽付？タイプってことで、、、

この時点では完全に硬化ってほどではなく
ボンドのツヤもピカピカ感が少しのこっていて
無理矢理引っ張ればとれるかもの感じ、、、

良い感じです、、、

っで、仮止めな感じも３～4日
結局１０日くらいは様子を見ながらな感じでした。


ｖ＠＠ｖ... ちゃんとしまるっていいですね

- コーヒーの色々対決 -

♪ 似たような告知は何度かしましたが
調整・練習で無くなっていったものが多く、、、

っで、現在の在庫で出来そうな
おもしろそうな比較シリーズを予定中で、、、

①さすがのエチオピア対決
：代表的味わいの◎イルガチェフェと
これぞ元祖？ゲシャ品種

②アフリカン大関対決
：言わずもかなキリマンで有名なタンザニアと
知る人ぞ知る？隣国のケニア

③マンデリン地域別対決
：エレガントな味わいのアチェ産と
これぞ！のマンデリン、リントン産

④北中米ワイニー・ハニー対決
：カリブ産のカツーラ種ワイニーと
中米産のカツアイｏｒブルボン種ハニー

⑤コロンビア品種・製法対決
：ティピカ種のナチュラル製法と
ブルボン種のウォッシュド製法

⑥ブラジル・ウォッシュド品種対決
：ウォッシュド製法のブルボン種と
ウォッシュド製法のカツアイ種

今のところ以上な感じになってまして
焙煎関係も順調なので、ほぼ提供ＯＫかと、、、

2杯飲んで頂いて、ウォ～～！！と
言って頂けるよう、最終確認してますので
どうぞよろしくお願い致します。

※、、、設定終了後も微妙な調整は続けていきます。


Ｖ＠＠Ｖ... まもなくかいほうよてい