※追記、、、
タンザニア＆コロンビアの手持ち麻袋は暑苦しいため（＾＾；）
二か国の珈琲に限り提供時は前後の国の麻袋になります。
♪ すぐには当方も言いなれないですが、、、
オープンして直ぐくらいから現在のような言い回しで
提供するコーヒーの名前を御客様に伝えてきましたが、、、
20年前頃だと、当時まだスペシャルな言い方で
詳細な情報で珈琲を売っていたところも珍しく、、、
出来ることなら御客様にも味以外で
珈琲を楽しむ要素があればと色々調べて、、、
ブラジル産セラード地区の
なんちゃら農園の？銘柄の珈琲ですよと
つづけてきましたが、、、
昨今、それが当たり前のようになってきています
なので！同じようなのは詰まらないですよね？
ってことで、新しい焙煎具合＆ドリップ設定も
だんだんと落ち着いてきたことですし
今後当店では、別な切り口で売って行こうかと、、、
今後は、、、
産地名・品種・精製方法を強調するやり方に変更
質問されればエリアや農園などを御答えするかたちで、、、
せっかく品種や製法の勉強もしたことですし
しばらくはテスト的に続けていこうかと思います。
Ｖ＠＠Ｖ... あまりおいしいとたくさんのんでしまいます
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