- コーヒー生豆と呼ばれる前の玄豆 -

♪ コーヒー豆の品種別ディスプレイで
最後にピキピキ選別したのが玄豆、、、

フレッシュ！でございます！

上写真の豆をパリパリむくと、いわゆるコーヒー豆の生豆になります、、、

丁度タイミングよく出くわした御客様と脱穀したての焙煎したての
超フレッシュコーヒーを試飲、、、

とってもジューシーで御座いました、、、

ついでに、雑豆も試飲しましたが
それはそれでＧＯＯＤなのですが、、、

やっぱり選別ピッキングって重要ってことが
御客様共々納得でした。


ｖ＠＠ｖ... たるのさいぜんれつにさんぷるおいてあります