残りは全部お客様への提供用、、、
今さらもなにもないような気がしますが
とんかつやなのに変なことになりつづけてます、、、
生の豆を焼くと、大きさが１．５～２倍ほどに膨れ上がり
重さは逆に軽くなります、、、
豆の両端がポワンッと尖っている形状の豆をポワントゥと言い
品種自体のくくりは、リロイという品種です、、、
アイランド・コーヒー特集スタンプ制覇の方だけが
ニューカレドニアのブルボン・ポワントゥで、、、
通常提供のブルボン・ポワントゥは南米産の豆となります、、、
メニューいじくるまでレジ設定もいじくる気がないので
めんどくさいのも相まって
紅茶と同じ価格の￥４８０でいく予定、、、
美味しいか美味しくないかは別にして
珈琲好きでなくとも、一生に一度は飲んでみて下さいませ！
写っているのは、仕入れした一部だけなので
いつもの銘柄同様、結構普通に提供出来るかと、、、
非常に珍しく、かなり生産性の悪い品種といわれ
高価なこともあって、たぶん最初で最後の提供かもしれません、、、
っで、こりゃまた貴重なポワントゥ・ピーベリー サンプルまであり
やっぱおかしなひろまつでした。
ｖ＠＠ｖ... じぶんものんだことないのでたのしみです
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