♪ 少し前？にブレンド比率の記事をかきましたが
UPの後、あ！モカ・ジャバ忘れてたで
一応、いろいろ確認がてれ検索してたら、、、
モカ・ジャバはブレンドの名前ではありません！
と豪語してたページがあって愕然、、、
ある意味時代時代でのところがあるので
間違えでもないのかもしれないけど
違いますって言いきられてもね～、、、
いやブレンドの名前すよね？たしかもともとは（＠＠；；）
その方の説明によると ☆後s とか小洒落た喫茶店にある
チョコだかメイプルみたいのをいれた
コーヒーメニュー（アラカルト）の名前です！ときっぱり！
あれって美味しい？モカやジャバって
チョコやキャラメルみたいな味が出ることがあるから
そんなコーヒーにあやかりたい的な
チェーン店の商業的ネーミングなのでは？
何百年も昔、珈琲と言えばモカ、モカと言えば珈琲だった時代
同様にジャバと言えば珈琲？の時代の地域もあり
最初にマゼマゼしてイケてる味のブレンドがモカ・ジャバ、、、
モカにはいろいろな意味付けがありますが、、、
もともとはイエメン国の港の名前
飲用に使われた始めた時代
エチオピア国には大きな港がなく
イエメンに一度輸送してから世界各国へ
当時の帝国？宗教の政策でイエメンの許しがないと
輸出できずイエメンのコーヒー独占時代がつづく
っで、その輸出港の名前がモカ港
なので、コーヒー＝モカ
ジャバも、なんとなく？近くもないけど近い意味で
コーヒーと言えばジャバって言ってたこともあるようで
っま、そーゆーことです（＾＾；）
コーヒー（モカ）にチョコ入れたら
珈琲チョコ？よりかは、モカ・ショコラの方が
売れそうですしね、、、
っで、コーヒー（モカ）＋コーヒー（ジャバ）で
ブレンド！！ひろまつの現在の認識はブレンド名ってことす。
ｖ＠＠ｖ... なんだかなーってかんじです
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