♪ 別に苦ではないですが、経営に関係する者は
その辺は従業員と違う扱いらしく、、、
っで、何を言いたいかと言いますと
ここ２年間は別にして、店主の月残業時間は
通常で１４０時間ほどですが、、、
焙煎機あれこれやりだしてから本当の意味で？
ちゃんとお休みを頂いたのは２年間で１０日以内
月の残業時間も拡大で１９０時間どっぷり、、、
勿論、珈琲関係がなくても定休日は数時間お仕事ですが
精神的には耐えられるものの、肉体的にたぶん限界に
限りなくちかずいて、、、
ざっと店主的労働時間イメージだと
営業日は、１５時間前後
定休日は、８時間以上って感じです、、、
こんな感じなので気が付いてないだけで
限界は突破しているかも（？？）
っま本当に大変なのは営業中にバタバタしている時ではなく
営業していない時の方が大変ってことで、、、
なので！！なんとか月間残業時間を
１００時間以内におさえるのを目標に
定休日関係を少し変えようと思っていますので
ちゃんと決まったら、少し前には記事に致しますので
どうぞ御理解のほどよろしくお願い致します。
ｖ＠＠ｖ... すいませんじだってことで
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