事前事後報告&本業以外、特に珈琲関連 + ??????のブログ - 

2015年8月13日

- 年内あと1~2回、次回からのために -

♪ 今回最後のカレーの御客様、新器が間に合ったので
またまた写真を御願いしてしまいました。

今後のための説明、、、

次回からは、なるべく御客様自身の好みで食べられるよう
ライスとカレーが別々の器になると思います、、、

写真の奥(上側)はミニカレー、ライス&ヒレカツで
手前(下側)は、中央がライスで
左から時計回りで右へ、カレー、ドレッシング
漬物、付け合わせ、リブロース&キャベツの順です。


・カレー提供時用の白い器


通常、カツ無しのバージョンだと
付け合わせのサイズの中皿にキャベツ&パセリだけが
のっている状態になりますが、、、

カレー+カツの注文時は、ヒレ1orチキン1だと中皿のままで
ロース1orリブロース1(写真下部)の場合は大皿です。


v@@v... なんとなく解っていただけたでしょうか、、、

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