- ビックり店主の本名仕様 -

♪ 数カ月前に御願いしてあった生豆＆麻袋、、、

マンデリンなのですが、実はこの銘柄
店主の印象に残る３大珈琲、３っつのうちの１つで、、、

ですが、なかなか取り扱いしてるところがなく
勿論いつもの業者さんにも軽くあしらわれ、、、

麻袋や品種狩りでいろいろ探していたら出くわし
今シーズン物が入荷したらと御願いしていた感じ、、、

実は、この写真、またまた麻袋だし
ブログにあげるつもりはなかったのですが、、、

携帯でパシャして、確認していてやっと気がついた感じ、、、

なっなっな！っなんと！プレゼンテッド・バイ・マツモト・コーヒー！
っほんと気が付かなくて、気が付いたときも目を疑い、、、

ひろまつは造語です、店主の後と前の文字合わせな感じ、、、

好みの大きさに好みのデザイン綺麗な字の色だけでも
十分お気に入りなのですが、パーフェクト・ドンゴロスの御紹介でした。


ｖ＠＠ｖ... まめもあんていしてしいれできそうですしよかったです

- デジカメ出張中のはずが -

♪ 麻袋を撮るために２階で準備していたのですが
２～３週間ほっときぱっなしでして、、、

三脚からデジカメはずすのめんどうで
その間のブログ写真は携帯で１～２回撮ったのですが、、、

珈琲生豆のピッキングやらやら紅茶の袋詰めで
しばらくギャラリー用の写真を撮る時間がなく
結局三脚からはずして通常通り、、、

せっかくなので無駄なくレアな２階の風景ってことで。。。


ｖ＠＠ｖ... ものはさんらんしてますがいがいときれなちく２０ねん

- 予定変更で御座います -

♪ すいませんです、、、

８月２３日（火曜日）は通常営業する事になりましたです、、、

休むといっておきながら本当に申し訳ありません、、、

ハワイ・カウも焙煎設定をかえてだしますので

すいませんとりあえずここまでで、、、

- 銘柄切り替え時挽豆１００えん -

追記です、、、
提供開始日を太字にするのを忘れてしまいました
ほんと申し訳ありませんです
今後も忘れそうなので文言を少し修正しておきました
それと終了予定日も追加しておきましたのでどぞ、、、


♪ 当店では、コーヒー豆の銘柄を切り替えるとき
焙煎の都合上どうしても半端がでてしまいます、、、

店主は基本、味見以外でお客さに提供しているものを
自分用に回すことはしないので、、、

少量ですがタイミングが合えば、２０ｇ～４０ｇのビニ袋
１００えんで御客様に販売する事にしました、、、
（当店規格だと１ちょい～２杯ちょいくらい）

有料のほうがいろいろ気にせず求めていただけるかな
な～んって勝手に思った次第です、、、

袋にマジックで、○「提供豆」or×「テスト豆」、銘柄、数量を
目安になるよう書いておきます、、、

今回分３袋はすでになくなってしまいましたが
銘柄を切り替えるたびごとに数袋用意しますので
気軽に言ってみてください、、、

尚、目安は、こっそり珈琲リンクのところの
銘柄切り替えがタイミングかとおもいますです。


ｖ＠＠ｖ... ひろまつしようのすぺしゃるてぃごじたくでどぞ

- 申し訳ありませんでした電話 -

♪ 昨晩、ひろまつエリアで１時間ほど停電がありまして

ネット回線が不調になったのは気が付いたのですが、、、

すいませんです、御客様に言っていただき気が付きまして

本日８月１３日、ひろまつへの電話がつながらなかったようです、、、

ほんとに申し訳ありませんでした、、、

言われてみれば、なんか今日は電話がならなかったなと

気付くの遅すぎで申し訳ありませんでした、、、

本日学習いたしましたので、以後気を付けますです、、、

今月の残り休業日は

１５日、２２日、２３日（火）、２９日ですです。

ｖ＠＠ｖ... まことにまことにもうしわけありませんでした

- 減ったので増えたので麻袋 -

すいませんです、去年は紅茶で、今年は珈琲に気合なので
同じような記事ばかり続いてしまい申し訳ありません。


♪ タペストリー用とは別にブラインド用が必用になり
またかよで購入です、、、

写真には撮ってないですが、やはり今回も半分は
物凄～くさびしい感じのがなのですが、、、

中には、えぇえぇえぇな袋もあり、ビックりでしたが
それら約半分は既に行先が決まっていますので、、、

他、そこそこそこそこなものたちを
自分用に４～５枚、御客様用に４～５枚まわします、、、




・ブラジル＆グァテマラSET（￥５００）



・ブラジル＆コロンビアSET（￥５００）


あとは豆屋さんに御願いしてある数枚と
アフリカ系（ケニア）があと１枚ほしかったので
オークションで￥１，２００＋送料で到着まちな感じ、、、

手持ち２～３枚は手放そうか迷っているものもありますが
しばらくは新たに購入する予定もありませんから
ひとまず今回の２SET＋↓で販売は一区切りで御座います。

・御予約用

上の写真、麻袋袋袋たちは、前回購入して頂いた時に
蜂の図柄のものを予約した方の取り置き分です、、、

蜂二匹を含めて、合計１０枚
けっこう各国バラけてます楽しみにして頂けると嬉しいです
御来店をおまちしておりますです。
（一枚だけ好意で頂いたものが混ざっていて
せっかく頂いたのに業者さんには申し訳ありません
っで、御客様には無料で頂いたものが１枚混ざるので
代わりにな感じで、オークションで送料込みで１枚￥２４００の
麻袋も混ぜましたので御勘弁願いますです）


ｖ＠＠ｖ... ぽぁんとぅとへれなはやくあじみしてみたいです

- 生豆ディスプレイの模様替え -

♪ 現在、店内に飾ってある生豆は全部クズ豆ですが
新たに美豆だけ詰めて、テーブルで皆さんが眺められるよう
新ディスプレイを準備しているのですが、、、

無造作にクズ豆が重ねられているブルーの樽とは別で、、、

昔使っていた瓶、３入りのものがいくつかあるので
綺麗にして、珈琲の美生豆を詰めて販売しちゃおうかと
なんとなく考え中です、、、

っと、言うのも、ほとんど流通していない凄く珍しい品種
３大原種の一つ、リベリカ種が手に入ったからです、、、

アラビカ種、カネフォーラ種＆リベリカ種のセットなんってのはどでしょ、、、

そのうち飾る予定の容器に試入れで
リベリカ！デカイ！デス！豆の色も！香りも！独特！

焙煎すると１．５～２倍近くに膨れ上がるので
そりゃ～も～そ～と～大きな珈琲豆になりますです。


ｖ＠＠ｖ... さいどかざりようにぴっきんぐやりなおしです

- 先の記事の追追記です -

追記、、、 チャレンジ・レシートは２１日まで配布します、、、
すいません価格言ってなかった気がするので
期間中銘柄、わかりやすい銘柄で言っときますね（＾＾；）
トラジャ、クリスタルマウンテン、カリビアンクイーン
ハワイコナEXファンシー、ハワイナチュラルな感じで
レジ設定面倒なので、全て１カップ￥２８０です。。。


♪ アイランド特集特典について、、、

９月末あたりまで順次５銘柄提供予定の珈琲を
期間中別日での同一銘柄のだぶりでも可能となります、、、

・別日同一銘柄可で１印

・複数統合・仮印などは不可です

３カップ制覇の方は、後日提供予定の
コピ・ルアク 天然物
ブルマス・ゲイシャ
エスメラルダ・ゲイシャを
１杯￥４８０にて提供いたします。
※提供期間中、一般の方は特価価格の￥７８０になります

４カップ制覇の方は、提供日は御客様になるべく合わせます
カーボヴェルデ・アラビカ
ガラパゴス・ブルボン
グアドルーブ・ティピカのどれか１銘柄を
１杯￥２８０にて提供いたします。
※提供期間中、一般の方は特価価格の￥５８０になります

５カップ制覇の方は、提供日は御客様に合わせます
セントヘレナ ブルボン・ロンド
リロイ ブルボン・ポワントゥーのどちらか１銘柄を
１杯￥１，０００にて飲む事が出来る権利獲得。
※提供期間中、一般の方は超特価価格の￥２，８００になります

※４カップ達成と５カップ達成の、提供日リクエストは
先着順になりますが、なるべく皆様方にあわせるよう致します、、、

尚、４カップ制覇の方は、３カップ特典も受けることが出来
５カップ制覇の方は、３・４カップ特典を両方とも受けられます、、、

取りあえず珈琲注文時に、チャレンジすると御申しつけ下さい
チャレンジ自体は無料なでどしどしです。


ｖ＠＠ｖ... さいしょでさいごのあじみになるかもなのでたのしみです

- すいません珈琲特集について緊急です -

追追記、、、すいません時間なくて月曜まで無理そうで
取りあえずチャレンジは無料なので遠慮なくいってください
専用レシートをお渡ししますので、、、
全部制覇でなくても平気な、希少銘柄特典もあるので、、、
それと珈琲銘柄一覧更新しました、よ～く見ていただくと
店主、すでに？とうとう？壊れたことがわかっちゃうかもです。。。


追記、、、すいません追記です、、、の予定
御食事なし２０時以降入店可能の２３時までOKサービス
後でチャンと書きます。。。


♪ 特集自体は変更はないのですが、全制覇した方は

凄い超レア特典を、といっても有料になってしまいますが、、、

たぶん店主を含めて希少な珈琲というと

まず思い浮かべるのは、猫・像・猿・熊・狸・鳥などの

動物の、？ん？から採取する珈琲だと思いますが、、、

希少性だけでいったら軽くコピ・ルアクを飛び越えています、、、

最近、珈琲品種別ディスプレイに取り組んでいるせいか

それらの動物系珈琲が普通の物に思えてきてます、、、

動物系でもなかなか飲む機会がないとは思いますが、、、

世の中には、一般人が普通には飲むこと自体がまれで

要人、王族・皇族クラス、セレブの方々でないと

そうそう普段飲まない珈琲が幾つか存在しています、、、

っで、簡単に言うと極々少量GETできたので

アイランド特集全制覇の方は、申し訳ないですが

￥１、０００で飲む事が出来る権利がついてきますです、、、

たぶん普通に喫茶店でもし飲めるなら

コピ・ルアクの倍以上は確実にする珈琲なので

一生に一度が￥１，０００なら無料同然かと、、、

もし焙煎豆を偶然タイミングよく購入できたとしても

１００ｇで１万円弱位しているところもあるので

２０ｇ近く使っている当店だと

お馬鹿価格とわかっていただけるかと、、、

でも問題は、価格や味？ではなく希少性ってことですね、、、

誰もいなければ自分で飲みたいので

無理に御勧めではないですが、はっきりいって御勧めです、、、

期間中、珈琲注文の際に、チャレンジもしくはトライと

お申し付け下さい、予備レシートにひろまつ印を押します、、、

提供日時は、ある程度御客様に合わせて調整いたしますので

是非是非是非にです。。。

ｖ＠＠ｖ... しょうりょうなのでばいせんいっぱつしょうぶです

- 姫タニシの予定がピンポンに -

♪ 何気に姫タニシお気に入りなので
少し増量しようかと見に行ったら、、、

うっうっ、２センチ位のチビっ子金魚発見！

水瓶の横の予備水槽はいまボウフラハンターがいないので
連れて帰ってもいいよね？と！自問自答、、、

良いのがいればと、３０分ほど凝視（＠＠；；；）

まけました、店員さんに声をかけてしまいました、終わりです！

金魚はチッコい時は色が違い、育つにつれ変わるらしいです
ほんとは黒っぽいほうの形がいいかなと思いましたが
同じの３匹ってのもと思い、、、

軽くってか、適当に５分くらい温度あわせて投入してしまいました、、、

投入直後から現在までは、一応めっちゃ元気です
一気にミジンコが食われた気配（＾＾；）


ｖ＠＠ｖ... じゅんちょうにそだってほしいものです

- タペストリーの重ね着 -

♪ 特集の関係国麻袋ぶらさげてみました、、、

写真のは３日現在のタンザニア・キリマンジャロの袋ですが
その後ろに５枚重ねてブラブラ、、、

ちらりんズムで御座います、、、

当日、銘柄ごとに順番をさしかえる予定でいます。

ただいま、国別雑豆ではなく美豆で品種ごとに
ディスプレイできるよう準備をしていますので御楽しみです。


ｖ＠＠ｖ... たぶんきんようあたりからになるかと