湯が沸くのは遅いかもしれません！
内側がテフロン仕様のもあるようで
そちらはいくぶん早いかも（？？）
ですが！それ以外は全て素晴らしいかも！
煮込みはどちらかと言うと焦がしたいのでＯＫ
あくまでもミニなので１６ｃｍです、、、
沸き方が良い感じです、、、
鍋に厚みがあるせいか麺をいれても直ぐ再沸騰
火加減次第で麺がグルグルと踊ります、、、
底を平たくつぶした湯切り網ですが
これまた素晴らしいの自画自賛、、、
別に茹で湯がきれいなら振らなくとも平気な感じ！
っま、保存のために麺に酒類を使っていて
味が気になる時は、この上からヤカンのお湯を
サッとひとかけするとさらにスッキリ、、、
ちなみにチャーシューくらいはですが
当店の肉で作ると御高いので買った方がって感じです。
ｖ＠＠ｖ... おとりよせけっかはそのうちに
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