♪ すいません！悪口ではなく！個人的珈琲評価です、、、
2016年のＳＰで提供した、島＆孤島コーヒー特集を中心に
ＰＡＲＴ１、ＰＡＲＴ２の分けて感想を、、、
※基本、どのコーヒー豆もそれぞれ特徴があり
人それぞれ美味しさの尺度は違いますので
あくまでも店主個人の正直な感想ってことでです、、、
、、、それと、色々な都合上焙煎で妥協した銘柄も含まれたり
情報不足や思い違い勘違いなどもあるかもしれませんが
店主の＋妄想でＢＥＳＴ時の味を想像して下した結果も含みます（＊＊；）
でわでわ、、、
ブルーマウンテン、ハワイ・コナ、トラジャ、
シエラ・マエストラ、カリビアン・クイーンの島珈琲ＳＰから、、、
①カリビアン・クイーン（最高ですレベル是非一度）
②トラジャ（流石かもレベル大きくうなずけます）
③ブルーマウンテン（納得しちゃうレベル普通？）
④シエラ・マエストラ（も～一歩に期待レベル悪くはないです）
⑤ハワイ・コナ（値段のわりに最低レベルさすが御金持ち大国産）
な結果で御座いますです、、、
（御客様トータルの反応と店主の意見はほぼ一緒かと）
しつこいようですが文句ではありませんです、、、
なかには、美味しくはないが不味いわけでもない
なんって銘柄が、世間ではわりと高評価だったりして、、、
なかなかこ～言う意見は商売上表に出さない方もいたり
商品イメージを●飲みして提供する店も多いので、、、
勿論、気分・気持ちで美味しいのは重要ですが
店主、調理人なので味が美味く感じられるほうが好みです、、、
まだまだ発展途上ですが今後も楽しみにして頂けたら幸いです。
ｖ＠＠ｖ... きょうよりあいしたのちゃれんじあるのみ
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