パナマ・ゲイシャ・オークション優勝ロット豆の登場です！
優勝豆、もはや飲んだ事だけでも話題になるのではないでしょうか（＾＾）
さすがにコーヒー豆１粒だけで１００円は滅多に飲めません、、、
っで、最上の豆と言う事で店主もいつも以上に気合が入り
少量ですが、煎りムラを極力させないため、、、
まず生豆を８つに分けてから、最終的に３グループにわけ焙煎
焙煎後３グループの豆を均等に６等分合計18個に分けます、、、
さすがに味見は出来ないのですが
去年２～３銘柄のゲイシャで練習しておいたので
大失敗はないであろうかと、、、
焼き上がった豆は、18等分にしてから最終的に６．５袋に、、、
（いつもとほぼ同じで1ドリップ珈琲豆１８ｇ仕様）
2016年度のゲイシャ・コーヒーで一番の最高評価豆
ひろまつスペシャル仕様で、24日の夜に8名様が御飲みになられます、、、
希少性、美味しさなどいろいろなめんで人生最初で最後になる可能性大なので
じっくり味わってってくださいねｖ（＾＾）ｖ
ｖ＠＠ｖ... ２０１６ねんのしゅうたいせいだったりして
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