茶葉の配合比率をかえた、ＮＥＷひろまつ茶が登場しています。
じつは先月から、淹れ方も少しかえて提供してたりしてます。
普段、抽出し終えたらゴミ箱へ直行なので
店主ですら、まじまじ出がらしを見る事は無く、、、
大きさや量が、何となくわかって頂けるよう
定食に使っている黒皿（２４ｃｍ）を下に敷いてみましたが
たまに提供する、カレー用の白皿はすごくデカいので
右下にチッらっとだけ黒いものが見える程度、、、
写真の茶葉は、全部のせきったわけではないですが
だいたい一回の抽出で使用した量です。
・オリジナルブレンドの茶葉
茶葉の大きさは、紅茶風に説明すると、、、
全てダージリンや緑茶と同じ、チャイナ種って感じで
ペコーからスーチョンあたりの大きい葉と
ブロークン（大きめ）と、ブロークン（小さめ）の三種混合
黄色っぽいのが点々としていますが、花弁です、、、
あらためて見てみると、美味い不味いは置いといて
サービスティーにしては、何かへんですね、良い意味で（＾＾；）
しかも近々、試飲で余った紅茶の葉っぱを
遊びで、少しずつ混ぜちゃおうかと思っています。
基本は、右側のアンケートにある産地物ばかりなので
御客様と、「きょうは何が混ざってます？」とか
クイズ見たいに、やりとり出来たら楽しそうですね。
ｖ＠＠v... どんなブレンドかは企業秘密ってことでゴメンです
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