♪ ２０１８シーズンに提供する珈琲の銘柄は
すでに決めてあるのですが、、、
考えがまとまる前の仕入れで
まだ使っていない銘柄もいくつかありまして、、、
なので、今年はこれで行こう！
ではない銘柄を使い切るまで＆予定銘柄共々
メニュー記載の価格ではなく
￥２８０の価格でいく予定でいます、、、
べつに粗悪なものと言うわけではなく
味わいは別にしても、かなりの上物ばかりなので
それはそれで楽しんでいただけたらと思います、、、
ちと専門的なかんじになりますが
パカマラ種、ＡＡＡ規格、ブラックハニー製法など、、、
世間的に言えば、スペシャルティコーヒーの
規格に含まれるものなので、そこそこ？の味なはず
焙煎・抽出がうまくいけばですが（＾＾；）
一応、試作豆扱いにしてしまいますが
御楽しみ頂けたらと思います。
ｖ＠＠ｖ... わけわからなくなっていますです
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