♪ おかげさまで良い感じで、ブラジル特集終了、、、
焙煎度を毎週のように変えていたせいか
店主は１カ月くらい毎日ブラジル三昧でしたが
おかげさまで新技法発見（＾＾）
それと、前は使っていた豆なのですが
業者をかえてからは、しばらく使っていなかった
ブラジル豆も控えていますので、そのうち登場予定、、、
店主も久しく飲んでいない豆なので期待です。
っで、、、
２９日昼からは、アフリカ系、、、
すでに、試焙煎２回済なので、いきなりバッチり！！？
の、はず、、、
ってか、良い感じかも、、、
軽快な力強さなのに柔らかい風味！なんちゃって（＾＾）
まだドリップでも美調整できそうなとこですが
絶妙印いただけそうな予感がするとかしないとか。。。
ｖ＠＠ｖ... あさぶくろぷれぜんとしゅうりょうです
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