仕入れをしたものが多く、、、
さらに当店ではスペシャルティといえど
平均するとだいたい２～３割は雑豆としてはじいているので
販売価格はそれなりになりますが、、、
少量しかないものは無理ですが
珍しい品種の在庫もあるのでおすすめかと、、、
だいたい１品種３０～５０ｇほどの販売予定です、、、
通常だと生豆１ｋｇのピッキングで１時間ほどかかるのですが
ディスプレイ用の整った豆をえらぶとなると２時間、、、
まだ段ボールに１０ｋほどありそうなので２０時間
なんか冷静に考えたくない感じ、、、
久しぶりにブルーＮＯ．１の１８ＵＰを仕入れたのですが
半分はじいたのには正直（涙涙）です！
サビ病の影響？もあるのでしょうが
昔は１ｋｇで数粒捨てるだけで物凄く楽だったのに、、、
っで、こちゃらは、以前少しだけ記事でふれた
３品種瓶詰めセットの予定な感じ、、、
こちらも瓶の数がなくなるまで予約受付中なので
気軽に声かけてみてくださいね、、、
ちなみに、容器だけで￥９９８でしたが
木箱＆瓶３本は無料で、生豆の料金だけいただきます、、、
基本は、リベリカ、カネフォーラ＆アラビカの三大種セットですが
他の品種との組み合わせや、複数予約もＯＫです。
ｖ＠＠ｖ... ぴっきんぐのめどがつきしだいです
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