このところ数人の御客様が突っついて下さったので、、、
超～高級豆？パナマ産ゲイシャ種の珈琲生豆
仕入してしまいました、、、
しかもナチュラルがあったので、期待はふくらむばかり、、、
・ピッキング前（焙煎前）
・ピッキング後（焙煎前）
ほんとに立派で綺麗な生豆でしたが、容赦なくピッキング、、、
保存棚に置いておくと低温なのであまり香りませんが
ハンドピッキング中は、まるで赤ワインのような独特の香り、、、
近いうちに必ず提供いたしますが
普段のコーヒー価格の、倍以上だと思っていて下さいませ。
ブルーＮｏ１やコナは、個人的にあまり面白見感じないのですが
ゲイシャは、生豆の段階から面白そうです。。。
ｖ＠＠ｖ... あとはねこがたべたあとのですかね
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