緑茶(グリーンティー)&紅茶(ブラックティー)の試飲を
いろいろな方法で、昨年末から日々つづけています。
緑茶は、どの茶葉をブレンドするかが決まり
のこった茶葉で淹れ方の練習中、、、
紅茶は、少しリッチなリーフを仕入れてはありますが
現在の店主の腕では非常~にもったいないので
そこそこの茶葉で練習中です。
・試飲用ティーポット、茶こし&自分用急須
いろいろとコロコロしていますが、練習用グッツです。
いつものように?出来る限りの事はなるべくしたいので
現在、ティーポットをガリガリギコギコ加工中です。
v@@v... 研究中の記事も少しだけ書く予定です
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