- 道系ラヴェンダーの差し穂いかがですか -

♪ 最近、っと言いますか、2年程ガーデニング手つかず
今年、不安でしたし、近くでは見ていませんが（＾＾；；；）

窓から見ると新芽がチラホラ、いまが差し穂シーズンかと、、、

全然関東でもＯＫ、枝はらいせず蒸れてしまったり
地面からのてりかえしではかれますので
下からの熱さえ気を付けて植えれば元気に育ちます、、、

ってことで、1号・2号・3号・4号つまり
ヨウテイ・ハナモイワ・コイムラサキ・オカムラサキの
新芽チョキチョキしませんか？
（白いのもありますです）

店主ここのところ余裕がなく何も準備できませんが
チョキチョキ装備持参の方は差し上げますので
一声かけてください、御待ちしてます、、、

ツボミが出て色がつきだしたら
ラヴェンダー狩りもＯＫですので御楽しみに。


ｖ＠＠ｖ... なにもおてつだいできませんが

- 食器用の目止め？止水剤到着 -

♪ きれいな貫入のものもあるので
今回は綺麗は綺麗なままが続くように
セラミックのコーティングをしちゃいます、、、

始めは水弾きが凄そうですが
その内なじんでくる事をいのって、、、

個人的には表面の仕上がりより
ヒビヒビの隙間を埋めたいって感じ（＾＾；）

刷毛で塗る方法と、そのまま対象を漬ける方法の
どちらからしいのですが、迷わずドッボん、、、

1個1個漬けては拭き上げなので凄く面倒ですが
何日かかけて月曜にでものんびりとです。


ｖ＠＠ｖ... とうぶんさきですいません

- っで、予定としては -

♪ まだ、どのカップをどこの国の珈琲にするか
一部迷っているのと、仕上げ作業があるので
本格使用は先の話しなのですが、、、

・エチオピア用

・タンザニア用

・イエメン用（迷い中）

・イエメン用（迷い中）

・インドネシア用（迷い中）

・グァテマラ用

・コスタリカ用

・コロンビア用

・ブラジル用

最初からコーティングしてあった2種類
試しに漂白したら、弱いコートだったのか
取れた模様、え！そうなの？って感じ、、、

おかげで、他のカップと大体同じ条件になったはず
その先の作業も同じ感じで進められるのでよし、、、

煮込むと土が膨張し？乾かすとしままり？の
繰り返しもありでかは不明ですが、、、

透明の釉薬が？しっかりかかっているものは
良い貫入が現れたので、さらに漂白・煮沸（＾＾）

カラカラに乾いたらもう一度だけ煮沸して
さらに乾かしてからコーティングを予定しています。


ｖ＠＠ｖ... こんなかんじでいかがでしょうか

- こんな感じのカップたちです -

♪ 現在、洗浄・煮沸がとりあえず済み
カラカラになるまで２階にて乾燥中、、、

もう一作業する予定なので
登場には時間がかかると思われます（＾＾；；）

バタバタとそれぞれの写真も写したので
次回記事でＵＰしますです。


ｖ＠＠ｖ... かっぷのめどもやっとです

- エビちゃん御引っ越し -

♪ ご存知のように有頭エビフライ！
この子達が大きくなり食べられるサイズになるまで！！

なんて～嘘嘘で御座います、スイマセン、、、

ってかですね、たまにコレ食べられるんですか？
と聞かれるのですが、なんと１００％女性（＾＾）

今年から、春夏の期間は、キンちゃん達は外
一部エビちゃんは中で飼育してみますです、、、

水槽に移したなかに、３～４匹は抱卵していたので
しばらくしたらウヨウヨな感じになるかと思われます。


ｖ＠＠ｖ... いちおうきんちゃんえびちゃんともどもかいちょう

- 電動コーヒーミルですが -

♪ コーヒーの話をしていると豆を砕く道具について
よく話題に上がります、、、

っで、当店では使用していませんが
もし個人の趣味で？購入するなら
の候補をいくつかご紹介、、、

・カリタ：ナイスカットG

・カリタ：ネクストG

・ボンマック：BM-250M

・フジローヤル：R-220みるっこ

こんなとこが有名かと思われ
どこの部分に使い勝手の良さを感じるかは
それぞれ個人個人の趣味趣向ってことで、、、

上記のどれを御薦めするという記事ではありません。


ｖ＠＠ｖ... じぶんならどれにしよっかな～

- っで、エビフライなのですが -

♪ すいません、なかなか御伝えできなくて、、、

ズバリ！揚げ油が汚れすぎるためです、、、

最近、珈琲もあわせて外食でもなかなか
ニッコリに出会えずで、、、

そんな今日この頃、久々に味見で
？？カツを食べたら軽い感動だったので
さらにトンカツ向上のためにも、、、

頭付きのＢＩＧサイズなので高価なこともあり
ほかの魚介類に比べれば注文の数もですし
思い切っての決断で御座います、、、

完全に終わりではないですが
しばらく仕込みをしない予定でいます
本当に申し訳ありません。


ｖ＠＠ｖ... あげてるとかおりがすごくいいんですよね～

- 二階の窓 -

♪ カップの写真を撮りに行った時ついでにパシャ、、、

すっすすいませんただそれだけです（＾＾：）

いつもブラインドの窓とベランダ扉と

山積みのなかなかの絵柄の珈琲麻袋でした。

ｖ＠＠ｖ... すいませんもじすくなくてよさそだったので

- 焼き豆の大きさと色 -

♪ 少し前にパシャでせっかく文字も入れたのでＵＰ
他にも色々撮影はしてたのですがなかなか手があかず、、、

品種によって大きさが違うのと
当方の焙煎だと微妙な豆の量で色も違ってきます
写真だとわかりずらいですが（＾＾：）。


ｖ＠＠ｖ... かんたんですいませんです

- ＧＷの営業予定 -

♪ すいません遅くなって、、、

ＧＷもいつもと通りで
毎週月曜日の定休で振替代休もございません、、、

簡単ですいません、よろしくお願いいたします。


ｖ＠＠ｖ... おおづめがつづいておりますです