事前事後報告&本業以外、特に珈琲関連 + ??????のブログ - 

2016年4月9日

- もうしばらくは、、、 -

♪ カキフライ、メニューには、三月下旬くらいまで
とありますが、、、

去年から、設備も高性能?なものに
入れかわったこともかさなり、、、

たぶん梅雨開けあたりまでは
カキフライを提供できそうです、、、

っが、、、

店内も含めて、あります、と特に告知もしませんので
言ってくればの、提供できる感じです。


v@@v...  まだたべたことがないかたもふくめぜひに


- にほんを楽しもうの本 -

♪ まえから大和言葉の本をチェックしたいたのですが
なかなか手がだせずでしたが、、、

なんちゃら市場のポイントが貯まっていたので
思い切って、日本のシリーズでまとめて、、、


・本


やんわり、と言うか洒落た感じに聞こえる?
昔からの言い回し、日常会話でサラッとでてくると
なんかあたま良さそうに見えるとか見えないとか(^^;)


v@@v... っなわけないですかね(^^)

2016年3月28日

- 3ブラジル終了で久しぶりに -

♪ おかげさまで良い感じで、ブラジル特集終了、、、

焙煎度を毎週のように変えていたせいか
店主は1カ月くらい毎日ブラジル三昧でしたが
おかげさまで新技法発見(^^)

それと、前は使っていた豆なのですが
業者をかえてからは、しばらく使っていなかった
ブラジル豆も控えていますので、そのうち登場予定、、、

店主も久しく飲んでいない豆なので期待です。

っで、、、

29日昼からは、アフリカ系、、、

すでに、試焙煎2回済なので、いきなりバッチり!!?
の、はず、、、

ってか、良い感じかも、、、

軽快な力強さなのに柔らかい風味!なんちゃって(^^)

まだドリップでも美調整できそうなとこですが
絶妙印いただけそうな予感がするとかしないとか。。。


v@@v... あさぶくろぷれぜんとしゅうりょうです

- 岩塩でバスロマン -

♪ 岩塩の仕入れで、あれこれありまして、、、

で、、、

とりあえず写真だけ、、、


・バスソルト+


記事は後日で、、、


v@@v... すっすいません

2016年3月20日

- 折れたオリーブの木が復活の、その後 -

♪ 2~3年前、不注意で、オリーブの幹をポッキり!
真っ二つ折ってしまったのですが、、、

以前の記事

術後、いたって順調のようで、、、

多少ささくれっぽくなっていましたので、本日ボンド追い塗り、、、





去年も新芽がグングン伸び、繁繁していたので
きっと今年も、新芽を出して元気に育ってくれることでしょう。




下写真は、なかなかの思い道理の枝ぶりになった117




本当は今年、土を入れかえようと思っていたのですが
余裕がなく無理そうなので、肥料を置いてみました。


v@@v... ことしはせんていひかえめでいこうかと

- 最近の珈琲事情 -

♪ まずは、なんだか、すいませんです、珈琲ですが、、、

最近は、週ごとに焙煎度、味わいを変えている気がします、、、

っで、現在の珈琲も、先週と全然ちがいすぎで、すいません
前焙煎度より、個人的には数段いけてるかと。。。

っで、またまた随時進行中で、なかなか記事にできずですが
またまた仕入れしてしまいましたです、、、


・うわべだけ珈琲生豆とフィルター


後日、記事にしますが、下には珈琲麻袋が大量にはいっています、、、

好意でいただける物とは別で、1袋100円で購入、、、

感謝っぽい感じで、珈琲を注文された方に
原価の1袋100円で販売しようかと、、、

ですが、派手なカラフル袋は極少ないです、、、

いろいろな物に加工したりディスプレイにしたりと
楽しんでいる方もいるみたいなので、是非に!


v@@v... あさぶくろだんだんきしょうになってきているらしいです

- 小つぶな浮草越冬中 -

♪ 軒先のアマゾン・ドアーフ・フロッグビットですが、、、

霜があたらず適度に日があたる屋外では毎年越冬します、、、


・デッキの水がめ


今年も順調なので、、、

ひょっとするとですが、1mmくらいのものすごく小さい
皿小皿貝?がついいているかもかもしれませんが、、、

気を付けて増やせば平気かと思いますが
あまり気にならない方は、声をかけていただければ
差し上げていますので、お気軽にどーぞです。


v@@v... おひさまでどんどんふえます

2016年3月19日

- 3月21日は休業日で22日は通常 -

♪ あいかわらず、祝祭日に関係なく振替もなしで
毎週月曜日のみが休業日で御座いますです、、、

また、午前と午後の二部制もかわりなくでございますです。

すいません、記事連続になってしまって
まだいくつかのこっているので、ちかいうちに。。。


v@@v... そーいえばぽとふっぽいすーぷわすれてました

- ご無沙汰しておりますで、終売のものが -

♪ すいません、なかなか、あれが、これが、で、、、

メニューで、終売の商品がありますです、、、

イカフライウーロン茶は、取り扱いを止めさせていただきます。

誠に勝手なのですが、当方の事情や、業者の事情もろもろで
提供を止めることにいたしました。

気に入っていただいてた方々には、申し訳ないのですが
どうか御勘弁頂けたらとおもいます。


v@@v... 本当に本当に申し訳ありませんです

- WIN10を快適仕様に -

♪ 自分で使いやすいようにスッキり改造で
特に特にと、言われれば、おすすめは3つかなと、、、






クラシックシェル:デスクトップの表示やエキスプローラやIEなどの
簡単なカスタマイズも行える設定?ソフト

QTタブバー:WIN標準のエクスプローラの多重窓を
一つの窓で作業できる、タブ表示化させる拡張ソフト

エブリシング:PCのローカルファイル激早検索や
FTP、HTTPのサーバーも出来る検索ソフト


外国製で英語ソフトもまざっていますが
日本語化して使うことが出来るので安心です。

写真の下のソフト名にリンクが張り付けてありますので
きになる方はどぞです、、、

興味がある方は、店で直接御答えいたしますです。


v@@v... だんだん10になれてきました