事前事後報告&本業以外、特に珈琲関連 + ??????のブログ - 

2015年9月23日

- しばらくの間のダージリンの、、、 -

連休は関係ありません、明けも通常営業です。


っで、しばらく提供できる、紅茶の種類を記しておきます。

ほんとうは緑茶葉の種類も書いておきたいところですが
当方が選び抜いた葉のオリジナルブレンドなので
内緒にさせていただきますです。

っで、ダージリン地方の紅茶(順不同)です、、、

① Goomtee(グームティ茶園)
(4mg : 280cc-300cc : 3m-3.25m)

② Margaret’s Hope(マーガレッツ ホープ茶園)
(4mg : 280cc-300cc : 3m-3.5m)

③ Rohini(ロヒニ茶園)
(4mg : 280cc-300cc : 3.5m-4m)

④ Okayti(オカイティ茶園)
(4mg : 280cc-300cc : 3m-3.25m)

⑤ Castleton(キャッスルトン茶園)
(4mg : 280cc-300cc : 3.25m-3.5m)

⑥ Thurbo(タルボ茶園)
(4mg : 280cc-300cc : 3m-3.5m)

ダージリン以外の産地も、ある場合があるので
興味のある方は、お尋ねくださいませ。


c@@c... d232425nどれもスペシャルネームつき

2015年9月22日

- 赤金魚の引っ越し準備 -

♪ 現在、別所で元気にしている、赤キンちゃんたちですが
冬場は屋根下に移したいので、水瓶のパワーUP決行。

先住魚?たちが、巨大?キンちゃんからの
攻撃を逃れる場所です。


・①ホウキ投入

メダカちゃん、エビちゃん、共に気に入ってくれた?様子で
なかなか良い雰囲気だったので、もう一本追加、、、

・二本目

・分解

②ホウキ投入


そのうち沈んで、良い避難場所になってくれそうです。


v@@v... ナマズ飼ってみたいな~

- 手抜きでモミの木枯らしました -

♪ 去年、夏の日差しを避けるため
別所に避難させていたモミの木、、、

今年は、姫シャラの木陰でチャレンジしましたが
日差しというよりか、照り返しにやられた見たいです。


・見事に砂利側が、、、

木陰側

こ~ゆ~場合どうしたら良いんでしょう、、、


・ちびモミ

・ちびトウヒ


小さい鉢のほうは、一応無事に夏を乗り切ってくれたようです。


v@@v... ほかの鉢コニファーもダメでした

2015年9月21日

- 切らしてました、いそいで買い物 -

♪ 先日、SSCつくりだしたら、、、


・5~6kg位の肉と鍋底に色々


っな、な、ない、ない、な、ない!
あると思っていた月桂樹が、どこを探しても、、、

スーパーならまだやってる時間!

、、、な、先週の定休日でした。

v@@v... 写真撮ってあったもので

- 種が落ちて芽が出て育った姫シャラ -

♪ オリーブの鉢から、グングン育っていた姫シャラ
だめもとですが期待をこめて、、、


・子姫シャラ


かな~り適当に根をブチブチしながら引っこ抜いて
店前の樽の縁周りに移植しました、、、

いろいろしててついでな感じだったので
育てば幸運かなみたいな。。。


v@@v... 育てば店横に並べて植えたいです

2015年9月20日

- シルバーウィーク?の営業予定 -

♪ 世間知らずなものでSWと呼ばれている事を
最近しりましたでございます、、、

今回の連休もですが
通常とかわらず月曜日のみの休みです、、、

22日、23日も通常営業いたします。

っが、、、

通常の営業日もそうですが、予約や満席の場合
仕込み分(昼夜別)を売り切れば終了です。


v@@v... 皆さま良い休暇を御過ごしください

2015年9月17日

- オリーブの木を理想の樹形に計画進行中 -

♪ すこし前に記事にしたオリーブの、その後です。

順調にグングン伸びた枝、すでに数回チョキチョキしてます(^^)


・ピクアル


・177


陽のあたる方は、やはり絶好調で
姫シャラの木陰側は、じっくり成長みたいな雰囲気です。


c@@c... PART②23n、d24n、d25n、予可~

- 特別(裏)メニューの説明 -

♪ すいません、、、

この記事の内容は、日付調整して
ひろまつブログ内の他の場所に移動しました。


v@@v... 申し訳ありません

2015年9月16日

- 非難前の赤キンちゃん -

♪ 現在は、別所で避難中
リュウキン素赤のキンちゃん達です。


・素赤リュウキンのキンちゃん達


なかなか元気に活動中なのですが、、、

餌、ちょこちょこ沢山あげてるんですが
時期外れでしょうか、あまり大きさ変わってない気が、、、

店内のキンちゃん達は絶好調で御座います。


c@@c... とりあえず17n&18n、dは13時すぎなら予でOK

2015年9月8日

- 2015,0908夜、メニューが変わりました -

♪ 本日9月8日夜の部から、、、

簡易版メニューから、正式メニューへと変わりました。

当ブログ内WEB表示で、記事上部のリンク先
休みのお知らせやメニューの内容ガが分かるように
記事をまとめてあるアドレス先、、、

メニュー詳細画像も、差し替えてありますので
必要に応じてお使い下さい。


v@@v... なにとぞ、よろしくお願いいたします